Малина Бор | Статьи

Рецепты / Готовим на природе. Охотничье рагу

Рецепты
Малина Бор тюмень база отдыха отдых за городом
Рецепт охотничьего рагу

Компоненты:

- любая дичь
- вода
- картофель
- перец черный горошинами, лавровый лист, соль

Процесс:

- Мясо некрупно нарезается
- В подготовленный казанок выкладывается мясные кусочки, заливается водой. Добавляются специи
- Когда дичь приготовится, добавляется картофель. Доводится до полного приготовления
- В рецепт рагу включают также свежие помидоры, баклажаны или кабачки